زيارة خبير

الأهداف     الجمهور المستهدف      الدعوة للمشروع       خطة المشروع     الجدول الزمني      المنسقون      المشاركون      معلومات الاتصال     وسائل الاتصال    النتاجات       معرض الصور

حصص درسية     رحلات معرفية    نشرات إخبارية     زيارة خبير     اسأل خبير    استبيانات    رحلات ميدانية    التقييم     المصادر     سجل الزوار

الصفحة الرئيسية

اسم الخبير :الدكتور صلاح رقية أخصائي داخلية وقلبية

التاريخ : يوم الاثنين 6 نيسان 2010

هدف الزيارة تعريف الطلاب على تأثير الغذاء على صحة القلب  والصحة العامة بشكل عام

ضمن أنشطة المشروع قامت مجموعة من طلاب ثانوية محمد بالقيام بزيارة لعيادة الدكتور صلاح رقية بعد التنسيق مع الدكتور

حيث قامت الآنسة نزيهة وردة بتدبير موعد مع الدكتور و تأمين وسيلة نقل مناسبة

 و لم يكن الموضوع صعباً كون المدرسة لا تبعد عن عيادة الطبيب إلا عدة أمتار ..

و قد استقبلنا الدكتور بكل مودة ولهفة و تواضع لأنّ فكرة المشروع تلاءم أسلوب الحياة التي يتبعها مع أطفاله

الطالبة : نور عباس هل يصح الاعتماد الكامل على الغذاء النباتي ؟

الدكتور صلاح : كلا . لا يجب الاعتماد فقط على الغذاء النباتي لعدم احتوائه على جميع العناصر الغذائية الضرورية لجسم الإنسان ويكون سليما

و مثال ذلك بعض الحموض الأمينية و الحموض الدسمة الأساسية و لذلك يجب تنويع الغذاء من مصادر نباتية و حيوانية .

الطالبة: يارا حبقه  ما هو الغذاء المتكامل ؟

الدكتور صلاح : الغذاء المتكامل هو الذي يحوي كل العناصر الغذائية الضرورية لجسم الإنسان ( دسم – سكريات – بروتينات فيتامينات و عناصر زهيدة ) و لهذا يتوجب تناول غذاء متنوع قوامه ( اللحوم – الخضار – النشويات – الأسماك – الحليب الفواكه الخ..).

الطالبة: لبانة بلول ما علاقة الغذاء بالأمراض و ما هو علاج فقر الدم الغذائي ؟

الدكتور صلاح: طبعاً الغذاء وقود الجسم للقيام بوظائفه المختلفة و نموه و نقص الغذاء أو عدم تكامله يؤدي إلى المرض 0 كتقص النمو – فقر الدم – الالتهابات .. الخ) . أما علاج فقر الدم الغذائي فيكون بإعطاء غذاء متوازن و لفترة كافية  و أحياناً لا يكفي الغذاء و لابد من العلاج الدوائي.

الطالبة هيا عبيدان : ماهي علاقة الغذاء بمناعة الجسم ؟

الدكتور صلاح : الغذاء المتوازن و الذي يؤمن حاجات الجسم من العناصر الغذائية يقوي جهاز المناعة سواء الخلقي أو الخلوي و يجعل الجسم منيع على الأمراض بشكل عام .

الطالب علي سليمان : هل تفضل تناول الخضار و الفواكه بقشرها أو بلا قشر ؟

الدكتور صلاح:   لا بأس بتناول الفواكه و الخضار التي يؤكل قشرها مثل ( الخيار – التفاح – البندورة ) مع القشر لما له من فائدة تبدأ من تنظيف الأسنان و تنتهي بحماية الجسم من السرطانات لأنها تحتوي ألياف السيلولوز و ألياف منحلة مفيدة للجسم .

صور من الزيارة

إعداد الأسئلة و إدارة الحوار : نور عباس

تدوين الأجوبة : لمى زيدان

تنسيق التقرير : نادين محفوض

تصوير:  أحمد غانم